いよいよです, 『やればできるさ!』 

  • 2012/05/04(金) 22:12:43

いい天気になりそうです。

5月6日 連休最終日


イタリア・デイ in 由良野の森


当日チケットもあります。





青江博さん
プロフィール(毎日のパスタより)
日本イタリアン料理教室協会会員「Locanda del Cuore」オーナーシェフ。
19歳で食の世界に入り、25歳で初渡伊。99年、都内レストランで修行後、再渡伊。ピエモンテ州を中心にリグーリア州、ロンバルディア州、エミリアローニャ州のレストランで修行、毎日食べても飽きないマンマの味に強く刺激を受ける。帰国後、六本木ヒルズ「SADLER TOKYO]パーネッテリアシェフ、大阪「PACE」のシェフをへて2008年、愛媛県の自宅敷地内に「Locanda del Cuore」を開店。イタリア料理教室「HIRO AOE CORSO DI CUCINA ITALIANA」も開講する。

e移住ネット「東温市で感じたイタリアの風」

日本イタリア料理教室協会 活動レポート